大量的废旧农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具（以下统称为塑料包装物）在使用后被抛弃在环境中，给景观和生态环境带来很大破坏。由于废旧塑料包装物大多呈白色，因此造成的环境污染被称为“白色污染”。近日，国家有关部门的检测显示，PVC保鲜膜对人体存在危害，而更近的一项调查显示，在我们生活中司空见惯的快餐盒对人体带来的危害远甚于PVC保鲜膜。
本报记者在市区按照消费者、经营者、管理者、生产者的路线展开了一次调查。调查的内容主要是塑料袋、快餐盒在我们食品安全中的渗透程度、管理部门的管理措施、经营者的现状。结论让我们感到无奈：要拒绝白色污染对食品的危害绝非轻而易举之事。
你一天用了多少只塑料袋？
不知道什么时候开始，塑料袋成了市民生活中的必需品，买早餐、买菜、买水果，到处都要用。可以这么说，我们没一天不跟塑料袋打交道。也许很多人都没有仔细盘算过，自己一天到底要往家里带回多少只塑料袋，然后又往外清理出多少。
调查对象：王萍
调查时间：11月12日
8：00。这一天，王萍对塑料袋的使用是从早餐开始的。她到小区门口的早餐店去买小笼包子，老板麻利地从墙上挂着的一扎乳白色小塑料袋中扯下一只，把小笼包子一个个装进去，然后递给王萍。王萍自己又拿了一只小塑料袋，往里倒了一些醋和辣椒酱。她告诉记者，几乎每天她都在外面买早餐，馒头、包子、鸡蛋煎饼、馄饨，换着花样吃，每次要用1～2只塑料袋。
9：00。刚好有一个朋友说要过来玩，王萍决定舍弃外面的快餐，自己下厨做午饭。于是赶紧出发到菜场，猪肉、青椒、白菜、番茄、鸡蛋、豆腐干，总共买了6样，打算做两菜一汤，标准的伙食水平。因为太多个塑料袋拎在手上不方便，王萍又向摊主要了一只大塑料袋，把这些菜统统塞进去，然后晃晃悠悠地提回家。
13：00 。午饭后，王萍拉着朋友到超市买东西。本来只是打算买点零食吃的，可是一到超市就难奈购买欲，吃的用的买了一堆。其中有两样是散装食品，其余的用塑料袋装起来。付款的时候，收银员将一堆东西分门别类，分别装在3个大塑料袋里。
18：30 。晚上闲着没事干，王萍打算去租个碟片来消遣一下。路过一水果摊，顺手又买了一些苹果和橘子。这不，又用了两个塑料袋。
记者统计了一下，一天下来，王萍带回家的塑料袋大大小小共计16只。至于这些塑料袋的去向，王萍告诉记者，从超市拿回来的3只大塑料袋比较干净，质量也好，还可以拿来当垃圾袋使用。但其他塑料袋不是脏兮兮的，就是太小太薄，都进了垃圾桶。
谁该为“毒从口入”的梦魇负责？
进口韩国泡菜PVC保鲜膜致癌、孔雀石绿毒鱼、“早产”奶、特富龙不粘锅等，近来一系列食品安全事件屡次让信奉“民以食为天”的国人感到郁闷。为什么我们的食品安全环境中存在如此众多的安全隐患？下一个让我们触目惊心的事件又是什么？
很快，我们得到了答案。我们司空见惯的塑料袋、泡沫快餐盒在带来方便的同时也在不知不觉中送来毒害身体、污染环境的副产品。国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏最近表示，近几年对一次性餐盒质量的监督抽查结果，合格率在40%~50%。这是由于在生产的过程中大量添加工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡，造成餐盒的蒸发残渣不合格、重金属超标。断言“病从口入”的先哲恐怕也没有预计到后人面对的复杂的“吃环境”。一不留神恐怕不是“病从口入”那样简单，用“毒从口入”来形容也并不为过。
我们的调查发现，绝大多数消费者都知道塑料袋、一次性快餐盒可能对人体带来危害。但是现实途径的选择困境却让大多数人无法摆脱这些潜在的或者已经发生的危害。他们对试图阻止他们使用上述用品的记者反问：不用这些，我们用什么？的确，替代产品的匮乏和缺少选择让消费者无法也无力摆脱塑料袋、快餐盒。过去，大多将责问劈头盖脸抛向那些出售此类产品的经营者。我们更愿意用良知和道德底线来拷问他们。但是这些为了蝇头小利而起早贪黑的人似乎并不缺乏良知。是什么让他们最终抛弃了良知？答案很简单———竞争。一场为了生存而不得不让道德靠边的竞争。“饭店根本不要好的快餐盒。”一个摊贩道出了让他无奈的答案。饭店为什么不要好的快餐盒？他们的良知又在哪里？“快餐业竞争激烈，一盒饭售价不过3~5元，一个好的快餐盒要0.7元。一点利润全吃光了。”快餐店的老板这样辩解。面对这样一个由竞争结成的死结，我们对经营者的责问似乎也失去了底气。
无奈的情绪似乎并不是这些商贩们独有的。面对这些问题，管理者们的理由同样让我们无法发出“管理不力”的诘问。缺少人手、缺少经费、缺少标准、缺少检测设备。这种种解释的确是管理者们的困境。
事实上，替代的声音并非此次抽检才响起。早在1999年，国家有关部门就在全国范围内禁止一次性快餐盒。但是一场绿色革命席卷全国，一些企业也看到了商机纷纷投入绿色快餐盒的生产。可是，在这个前景光明的行业里掘金的企业最终挖掘到的却是灭亡。上周，福建最后一家此类企业的倒闭预示着福建多达10家的此类企业颗粒无存。尽管这些掘金者们至今仍然坚信前景无限。细究这些企业倒闭的原因，再次验证了我们此前的结论：竞争让他们灭亡。居高不下的成本让他们在质量低劣的产品面前失去了竞争力。一面是倒闭的正规企业，一面是生产红火的小企业。这样的企业究竟还有多少我们不得而知，我们只知道这些“富有市场竞争力”的企业在将有害产品大量抛向市场的同时，既践踏了商人应该具有的良知，也损害了我们每一个人的身体，当然受害的群体里包括他们自己和那些无奈的管理者。
“白色污染”，谁在卖？
一号卖主：
农贸市场小摊主
昨天下午，在市区五里牌楼农贸市场记者看到，大部分经营日用品的摊位上都码放着一大袋一大袋的一次性餐盒和饭碗。记者尝试着用手感受了一下，发现泡沫型的都比较软，很容易撕破，白色但偏灰，部分有一些细小的黑色斑点，凑近闻还有一股说不出来的气味，“这个小号的9元一袋（150只），中号的10元，但如果要多的话可以再便宜点。”误以为记者是买主的摊主热心地介绍起来。
除此以外，记者也发现了一些相对比较透明的塑料饭碗和少量纸质餐盒，价格也相对较高，一般为90元/500只，但记者看到，塑料碗透明的颜色上似乎总蒙着层什么，颜色不是很纯粹，纸餐盒也非常软，手感比较粗糙。
塑料袋也无处不在。在一摊位上，堆得高高的一次性餐盒下方并排放着七八堆不同颜色大小不一的塑料袋，摊主介绍：“黑色的是垃圾袋，白色的是食品袋……”记者看到，这些塑料袋的颜色都不是很均匀，用手摸的话有明显的颗粒感，气味相比一次性餐盒等也更浓重一点，不过价格也确实便宜，一扎（100只左右）1.2元就够了。
无论是一次性餐盒还是塑料袋，在市区几大农贸市场转了一圈后，记者都没发现它们的包装上有关于材料的说明，大部分甚至连生产厂家、联系方式都没有。
在与摊主的闲聊中了解到，我市市场上出售的一次性餐盒“出生地”近点的有市区、义乌、武义、黄岩、温州……远点的则有上海、湖北、河南等。
至于所含成分，很多摊主都笼统地概括为“塑料”，再具体点就不清楚了。不过也有比较了解的，在市场外沿临街店面内，一店主告诉记者：“透明的这些是塑料，泡沫型的那些是把塑料发泡以后做成的，成分都是聚乙烯。塑料袋的材料就比较差一点，是回收来的废旧塑料，我看过那些初加工的小颗粒原料，气味很刺鼻的。”
二号卖主：神秘推销员
相比一次性餐盒，我市市场上销售的这些塑料袋来路就有点神秘了。在市区农贸市场，一些经营蔬菜肉蛋的摊主告诉记者，平时他们除了向卖日用品的摊位买塑料袋外，还有一些塑料袋是从上“门”推销的一些人手上买的，“他们一般都拉着小拖车，挨个问大家要不要塑料袋”。
这样的说法也在一些小吃店主和日用品摊主那得到了证实。在五里牌楼农贸市场，一经营一次性餐盒和塑料袋的女摊主告诉记者，“最初的时候是有人这样来推销的，后来我们需要的时候就按照那人留下的电话打过去，就会有人送过来”。
记者拨通了该摊主提供的电话号码，是个小灵通号码，电话提示音提示该电话已经欠费停机，记者无法了解到更详细的信息。不过据摊主介绍，这个好像也不是生产厂家，他们也是从其他地方拿过来的，具体生产厂家在哪里，没有人知道。
本报记者在市区按照消费者、经营者、管理者、生产者的路线展开了一次调查。调查的内容主要是塑料袋、快餐盒在我们食品安全中的渗透程度、管理部门的管理措施、经营者的现状。结论让我们感到无奈：要拒绝白色污染对食品的危害绝非轻而易举之事。
你一天用了多少只塑料袋？
不知道什么时候开始，塑料袋成了市民生活中的必需品，买早餐、买菜、买水果，到处都要用。可以这么说，我们没一天不跟塑料袋打交道。也许很多人都没有仔细盘算过，自己一天到底要往家里带回多少只塑料袋，然后又往外清理出多少。
调查对象：王萍
调查时间：11月12日
8：00。这一天，王萍对塑料袋的使用是从早餐开始的。她到小区门口的早餐店去买小笼包子，老板麻利地从墙上挂着的一扎乳白色小塑料袋中扯下一只，把小笼包子一个个装进去，然后递给王萍。王萍自己又拿了一只小塑料袋，往里倒了一些醋和辣椒酱。她告诉记者，几乎每天她都在外面买早餐，馒头、包子、鸡蛋煎饼、馄饨，换着花样吃，每次要用1～2只塑料袋。
9：00。刚好有一个朋友说要过来玩，王萍决定舍弃外面的快餐，自己下厨做午饭。于是赶紧出发到菜场，猪肉、青椒、白菜、番茄、鸡蛋、豆腐干，总共买了6样，打算做两菜一汤，标准的伙食水平。因为太多个塑料袋拎在手上不方便，王萍又向摊主要了一只大塑料袋，把这些菜统统塞进去，然后晃晃悠悠地提回家。
13：00 。午饭后，王萍拉着朋友到超市买东西。本来只是打算买点零食吃的，可是一到超市就难奈购买欲，吃的用的买了一堆。其中有两样是散装食品，其余的用塑料袋装起来。付款的时候，收银员将一堆东西分门别类，分别装在3个大塑料袋里。
18：30 。晚上闲着没事干，王萍打算去租个碟片来消遣一下。路过一水果摊，顺手又买了一些苹果和橘子。这不，又用了两个塑料袋。
记者统计了一下，一天下来，王萍带回家的塑料袋大大小小共计16只。至于这些塑料袋的去向，王萍告诉记者，从超市拿回来的3只大塑料袋比较干净，质量也好，还可以拿来当垃圾袋使用。但其他塑料袋不是脏兮兮的，就是太小太薄，都进了垃圾桶。
谁该为“毒从口入”的梦魇负责？
进口韩国泡菜PVC保鲜膜致癌、孔雀石绿毒鱼、“早产”奶、特富龙不粘锅等，近来一系列食品安全事件屡次让信奉“民以食为天”的国人感到郁闷。为什么我们的食品安全环境中存在如此众多的安全隐患？下一个让我们触目惊心的事件又是什么？
很快，我们得到了答案。我们司空见惯的塑料袋、泡沫快餐盒在带来方便的同时也在不知不觉中送来毒害身体、污染环境的副产品。国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏最近表示，近几年对一次性餐盒质量的监督抽查结果，合格率在40%~50%。这是由于在生产的过程中大量添加工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡，造成餐盒的蒸发残渣不合格、重金属超标。断言“病从口入”的先哲恐怕也没有预计到后人面对的复杂的“吃环境”。一不留神恐怕不是“病从口入”那样简单，用“毒从口入”来形容也并不为过。
我们的调查发现，绝大多数消费者都知道塑料袋、一次性快餐盒可能对人体带来危害。但是现实途径的选择困境却让大多数人无法摆脱这些潜在的或者已经发生的危害。他们对试图阻止他们使用上述用品的记者反问：不用这些，我们用什么？的确，替代产品的匮乏和缺少选择让消费者无法也无力摆脱塑料袋、快餐盒。过去，大多将责问劈头盖脸抛向那些出售此类产品的经营者。我们更愿意用良知和道德底线来拷问他们。但是这些为了蝇头小利而起早贪黑的人似乎并不缺乏良知。是什么让他们最终抛弃了良知？答案很简单———竞争。一场为了生存而不得不让道德靠边的竞争。“饭店根本不要好的快餐盒。”一个摊贩道出了让他无奈的答案。饭店为什么不要好的快餐盒？他们的良知又在哪里？“快餐业竞争激烈，一盒饭售价不过3~5元，一个好的快餐盒要0.7元。一点利润全吃光了。”快餐店的老板这样辩解。面对这样一个由竞争结成的死结，我们对经营者的责问似乎也失去了底气。
无奈的情绪似乎并不是这些商贩们独有的。面对这些问题，管理者们的理由同样让我们无法发出“管理不力”的诘问。缺少人手、缺少经费、缺少标准、缺少检测设备。这种种解释的确是管理者们的困境。
事实上，替代的声音并非此次抽检才响起。早在1999年，国家有关部门就在全国范围内禁止一次性快餐盒。但是一场绿色革命席卷全国，一些企业也看到了商机纷纷投入绿色快餐盒的生产。可是，在这个前景光明的行业里掘金的企业最终挖掘到的却是灭亡。上周，福建最后一家此类企业的倒闭预示着福建多达10家的此类企业颗粒无存。尽管这些掘金者们至今仍然坚信前景无限。细究这些企业倒闭的原因，再次验证了我们此前的结论：竞争让他们灭亡。居高不下的成本让他们在质量低劣的产品面前失去了竞争力。一面是倒闭的正规企业，一面是生产红火的小企业。这样的企业究竟还有多少我们不得而知，我们只知道这些“富有市场竞争力”的企业在将有害产品大量抛向市场的同时，既践踏了商人应该具有的良知，也损害了我们每一个人的身体，当然受害的群体里包括他们自己和那些无奈的管理者。
“白色污染”，谁在卖？
一号卖主：
农贸市场小摊主
昨天下午，在市区五里牌楼农贸市场记者看到，大部分经营日用品的摊位上都码放着一大袋一大袋的一次性餐盒和饭碗。记者尝试着用手感受了一下，发现泡沫型的都比较软，很容易撕破，白色但偏灰，部分有一些细小的黑色斑点，凑近闻还有一股说不出来的气味，“这个小号的9元一袋（150只），中号的10元，但如果要多的话可以再便宜点。”误以为记者是买主的摊主热心地介绍起来。
除此以外，记者也发现了一些相对比较透明的塑料饭碗和少量纸质餐盒，价格也相对较高，一般为90元/500只，但记者看到，塑料碗透明的颜色上似乎总蒙着层什么，颜色不是很纯粹，纸餐盒也非常软，手感比较粗糙。
塑料袋也无处不在。在一摊位上，堆得高高的一次性餐盒下方并排放着七八堆不同颜色大小不一的塑料袋，摊主介绍：“黑色的是垃圾袋，白色的是食品袋……”记者看到，这些塑料袋的颜色都不是很均匀，用手摸的话有明显的颗粒感，气味相比一次性餐盒等也更浓重一点，不过价格也确实便宜，一扎（100只左右）1.2元就够了。
无论是一次性餐盒还是塑料袋，在市区几大农贸市场转了一圈后，记者都没发现它们的包装上有关于材料的说明，大部分甚至连生产厂家、联系方式都没有。
在与摊主的闲聊中了解到，我市市场上出售的一次性餐盒“出生地”近点的有市区、义乌、武义、黄岩、温州……远点的则有上海、湖北、河南等。
至于所含成分，很多摊主都笼统地概括为“塑料”，再具体点就不清楚了。不过也有比较了解的，在市场外沿临街店面内，一店主告诉记者：“透明的这些是塑料，泡沫型的那些是把塑料发泡以后做成的，成分都是聚乙烯。塑料袋的材料就比较差一点，是回收来的废旧塑料，我看过那些初加工的小颗粒原料，气味很刺鼻的。”
二号卖主：神秘推销员
相比一次性餐盒，我市市场上销售的这些塑料袋来路就有点神秘了。在市区农贸市场，一些经营蔬菜肉蛋的摊主告诉记者，平时他们除了向卖日用品的摊位买塑料袋外，还有一些塑料袋是从上“门”推销的一些人手上买的，“他们一般都拉着小拖车，挨个问大家要不要塑料袋”。
这样的说法也在一些小吃店主和日用品摊主那得到了证实。在五里牌楼农贸市场，一经营一次性餐盒和塑料袋的女摊主告诉记者，“最初的时候是有人这样来推销的，后来我们需要的时候就按照那人留下的电话打过去，就会有人送过来”。
记者拨通了该摊主提供的电话号码，是个小灵通号码，电话提示音提示该电话已经欠费停机，记者无法了解到更详细的信息。不过据摊主介绍，这个好像也不是生产厂家，他们也是从其他地方拿过来的，具体生产厂家在哪里，没有人知道。
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